Maak hieronder uw keuze tussen onze dag-, avond- of dranken kaart.
Borrelhapjes
| Brood met kruidenboter en tapenade | 5,25 |
| Bitterballen (8 stuks) | 4,50 |
| Tortillachips met Kaas, ui, tomaat en chilisaus | 5,75 |
| Bitterballen (kwekkeboom / 8 stuks) | 5,75 |
| Warm bittergarnituur (10 stuks) | 6,50 |
| Kaasstengels (8 stuks) | 6,25 |
Soepen
| Tomatensoep brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
| Mosterdsoep brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
| Soep van de week brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
Broodjes
| Keuze tussen 1/4 stokbrood, Italiaanse bol, meergranenbol of speltbrood | |
| Ham en/of kaas | 4,75 |
| Gezond | 7,25 |
| Kipkerriesalade | 7,25 |
| Brie met honing en walnoten | 7,25 |
| Geitenkaas met honing en walnoten | 7,25 |
| Filet Américain | 7,25 |
| Tonijnsalade (huisgemaakte) | 7,25 |
| Carpaccio met pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas, kappertjes, dressing en zongedroogde tomaatjes | 7,95 |
| Gerookte zalm met roomkaas, kappertjes, rode ui en dille saus | 8,25 |
| ‘Spiegeltijd’ 3 mini broodjes belegd met zalm, carpaccio, kipkerriesalade en een soepje naar keuze | 9,95 |
Warme broodjes
| Keuze tussen 1/4 stokbrood, Italiaanse bol, meergranenbol of speltbrood | |
| Caprese met mozzarella, zongedroogde tomaatjes en pesto | 7,25 |
| Warm vlees varkens rollade en satésaus | 7,95 |
| Beenham met beenhamsaus | 7,50 |
| Beenham en Brie | 7,50 |
| ‘Nieuwestad’ met plakjes gehaktbal, rode ui, kaas en curry | 9,25 |
| Kipreepjes met paprika, champignons, rode ui en chilisaus | 9,75 |
Warme hap
| Twee kroketten met brood | 7,75 |
| Gehaktbal met brood, gebakken champignons, ui en paprika | 8,25 |
| Kipsaté met brood | 8,75 |
| Hamburger ‘Spiegelaar’ gevulde omelet, ananas en chilisaus | 10,95 |
| Twaalfuurtje, brood met kroket, uitsmijter ham/kaas en salade (incl. melk/karnemelk) | 9,95 |
| Varkenshaassaté met brood | 9,95 |
| ‘Black Angus’ burger, Italiaanse bol, gebakken ui en friet | 9,95 |
Uitsmijters
| Ham en/of kaas | 7,25 |
| Italiaans, italiaanse bol, kaas, salami, tomaat, parmezaanse kaas, pesto en kappertjes | 8,25 |
| Boerenomelet met paprika, ui, champignons en gebakken bacon | 8,50 |
Tosti’s (Panini’s)
| Ham en kaas | 4,75 |
| Hawaï met ham, kaas en ananas | 5,- |
| Italiaans met kaas, salami, tomaat en pesto | 5,75 |
| Panini Club met gebakken ei, bacon, gerookte kip, tomaat, parmezaanse kaas en roomkaas | 7,25 |
Kindermenu
| Frietjes met frikandel, kroket of kipnuggets Geserveerd met appelmoes, mayonaise en ketchup |
5,75 |
Pannenkoeken
| Naturel | 5,75 |
| Bacon of kaas | 6,75 |
| Bacon en kaas | 7,25 |
Sandwiches
| Gerookte kip Gebakken bacon, kaas, tomaat, roomkaas, komkommer en ei |
9,95 |
| Gerookte zalm Roomkaas, rode ui, komkommer, dillesaus en kappertjes |
9,95 |
Maaltijd salades
| Caesar salade met gerookte kip, tomaat, gebakken bacon, parmezaanse kaas en croûtons | 11,75 |
| Tonijn salade met tonijn, komkommer, tomaat, rode ui en kappertjes | 11,75 |
| Zalm salade met gerookte zalm, rode ui, komkommer en kappertjes | 11,75 |
| Geitenkaas salade met geitenkaas, komkommer, tomaat, walnoten en honing | 11,75 |
| Carpaccio salade met carpaccio, pesto, pijnboompitjes, kappertjes zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas | 11,75 |
Plates
| Plate ‘Spiegelaar’ koude varkens rollade | 9,75 |
| Kipsaté (a 200 gr) | 11,75 |
| Spare Ribs met knoflooksaus en chilisaus | 14,75 |
| Bal gehakt met champignons, ui en paprika | 12,75 |
| Varkens Schnitzel met champignons, ui en paprika | 12,75 |
| Varkenshaassaté | 13,75 |
| Kabeljauwfilet | 14,75 |
| Geserveerd met gebakken aardappelen of frites en sla | |
| Mayonaise/Ketchup | 0,50 |
Voorgerechten
| Brood met kruidenboter en tapenade | 5,25 |
| Tomatensoep met brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
| Mosterdsoep met brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
| Soep van de week met brood en kruidenboter/tapenade | 4,75 |
| Gebakken champignons op toast met Paprika en ui | 5,75 |
| Rundercarpaccio pijnboompitten, parmezaanse kaas, kappertjes, dressing, pesto en zongedroogde tomaatjes | 8,75 |
Hoofdgerechten
| Mixed Grill met kipfilet, biefstuk en varkenshaas geserveerd met drie sauzen | 18,75 |
| Stoofpotje met rundvlees, ui en champignons | 17,75 |
| Varkens schnitzel met garnituur van champignons, ui en paprika | 15,75 |
| Kogelbiefstuk | 18,75 |
| Zalmfilet met rode uienrelish en dille saus | 17,75 |
| Kabeljauwfilet | 17,75 |
| Vegetarisch creatie van de chef | 15,75 |
| Spare Ribs met knoflook en chilisaus | 17,75 |
| Onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en sla | |
| Mayonaise/Ketchup | 0,50 |
Nagerechten
| Kinderijsje (met verrassing) | 4,- |
| Sorbet Trio | 5,75 |
| Dame Blanche | 4,75 |
| Grand Dessert | 5,75 |
| Chocolade Taartje (uit de oven) | 5,75 |
Plates
| Plate ‘Spiegelaar’ koude varkens rollade | 9,75 |
| Kipsaté (a 200 gr) | 11,75 |
| Bal gehakt met champignons, ui en paprika | 12,75 |
| Varkenshaassaté | 13,75 |
| Geserveerd met gebakken aardappelen of frites en sla | |
| Mayonaise/Ketchup | 0,50 |
Kindermenu
| Frietjes met frikandel, kroket of kipnuggets Geserveerd met appelmoes, mayonaise en ketchup |
5,75 |
Pannenkoeken
| Naturel | 5,75 |
| Bacon of kaas | 6,75 |
| Bacon en kaas | 7,25 |
Warme hap
| Twee kroketten met brood | 7,75 |
| Gehaktbal met brood met Gebakken champignons, ui en paprika | 8,25 |
| Kipsaté met brood | 8,75 |
| Varkenshaassaté met brood | 9,95 |
Salades
| Caesar salade, gerookte kip, tomaat, gebakken bacon, parmezaanse kaas en croûtons | 11,75 |
| Tonijn salade, tonijn, komkommer, tomaat, ui en kappertjes | 11,75 |
| Zalm salade, gerookte zalm, rode ui, komkommer en kappertjes | 11,75 |
| Geitenkaas salade, geitenkaas, komkommer, tomaat, walnoten en honing | 11,75 |
| Carpaccio salade, carpaccio, pesto, pijnboompitjes, kappertjes, zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas | 11,75 |
| Al onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter/tapenade |
Borrelhapjes
| Brood met kruidenboter en tapenade | 5,25 |
| Bitterballen (8 stuks) | 4,50 |
| Tortillachips met kaas, ui, tomaat en chilisaus | 5,75 |
| Bitterballen (kwekkeboom / 8 stuks) | 5,75 |
| Kaasstengels (8 stuks) | 6,25 |
| Warm bittergarnituur (10 stuks) | 6,50 |
Warme dranken
| Koffie | |
| Espresso | |
| Cappuccino | |
| Koffie verkeerd | |
| Wiener Melange | |
| Espresso Macchiato | |
| Latte Macchiato | |
| Cafeïnevrije koffie | |
| Cafeïnevrije Cappuccino | |
| Revolution Tea | |
| Verse muntthee | |
| Warme Chocolademelk | |
| Warme Chocolademelk met slagroom | |
| Dokkummer koffie (Berenburg) | |
| Irish koffie (Irish Whiskey) | |
| Spanish coffee (Tia Maria) | |
| Italian coffee (Amaretto) | |
| French coffee (Grand Marnier) |
Gebak
| Diverse soorten vanaf | 3,50 |
Zuiveldranken
| Fristi | |
| Chocomel | |
| Melk | |
| Karnemelk |
Frisdranken/Sappen
| Pepsi | |
| Pepsi Light | |
| Sisi Orange | |
| 7-up | |
| Sourcy Rood/Blauw | |
| Rivella | |
| Crystal Clear Sparkling Lemon | |
| Royal Club Cassis | |
| Royal Club Bitter Lemon | |
| Royal Club Tonic | |
| Royal Club Appelsap | |
| Lipton Icetea (lemon/green) | |
| Verse jus d’ orange | |
| Dubbelfriss (Appel/Perzik) | |
| Dubbelfriss (Framboos/Cranberry) | |
Alcoholische dranken
| Witte wijn (zoet) | |
| Witte wijn (droog) | |
| Rode wijn | |
| Rosé | |
| Fles Cava (75cl) | |
| Fles wijn (rood/wit/rosé) | |
| PSV (Port/Sherry/Vermouth) | |
| Berenburg | |
| Jonge Jenever | |
| Bessen | |
| Apfelkorn | |
| Passoa | |
| Baileys | |
| Malibu | |
| Tia Maria | |
| Amaretto | |
| Rum/Whiskey/Wodka |
Bieren
| Heineken van de tap | |
| Heineken van de tap (groot) | |
| Wieckse Witte | |
| Wieckse Rosé | |
| Radler | |
| Speciaal bier fles & tab |
