Soepen
(geserveerd met getoast brood)
Toscaanse tomatensoep
Met creme fraîche en verse kruiden
8,00
Soep van de dag
Vraag onze bediening
8,00
Broodjes
(Keuze uit wit of bruin brood)
Warme brie of geitenkaas
Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en appel
11,00
Oude kaas
Met mosterd mayonaise, komkommer en tomaat
11,00
Rosbief
Met gekookt ei, rode ui en truffelmayonaise
11,00
Tonijnsalade
Met sla, komkommer en zoetzuur ingelegde uien
11,00
Filet americain
Met gekookt ei, gefrituurde kappertjes en rode ui
11,00
Carpaccio van rund
Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, pesto en truffelmayonaise
13,00
Smashed avocado
Met sla, gekookt ei, gepofte cherrytomaten en feta
13,00
Grillworst
Met huisgemaakte piccalilly, kerriemayonaise en komkommer
12,00
Panini’s
(Geserveerd met ketchup)
Ham en/of kaas
7,00
Hawaii
Met ham, kaas en ananas
8,50
Italiaans
Met kaas, salami, tomaat en pesto
9,50
Caprese
Met mozzarrella, tomaat en basilicum
9,00
Spiegelaar’s favorieten
Club sandwich
Met kip, avocado, sla, komkommer, tomaat, rode ui, kaas, bacon en kerriemayonaise
17,00
Runderburger
Met kaas, augurk, tomaat, uienringen, bacon, chili-mayonaise en franse frietjes
21,00
Pulled chicken
Met koolsalade en chili-mayonaise geserveerd in een Naanta
15,00
Lunchbreak №141
Met een broodje kroket, broodje carpaccio en kopje soep
17,00
Maaltijdsalades
Geserveerd met getoast brood
Normaal
Groot
Carpaccio van rund
Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, komkommer, tomaat en truffelmayonaise
17,50
19,50
Biefstuk puntjes
Met noodles, gegrilde groentes, sla, komkommer, tomaat, oosterse dressing, rode ui en sesamzaad
17,50
19,50
Geitenkaas of brie
Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en verse appel
16,00
18,00
Tonijnsalade
Met garnaaltjes, komkommer, tomaat, sla, zoetzure ui en gegrilde groentes
17,50
19,50
Falafel
Met sla, tomaat, komkommer, gegrilde groentes, zoetzure ui en feta
17,50
19,50
Lekker voor erbij
Friet
Met mayonaise
4,50
Zoete aardappel friet
Met truffelmayonaise
5,50
Uitsmijters
Geserveerd met wit of bruin brood
Ham en/of kaas
Met bacon +1,50 of met rosbief +2,00
10,00
Italiaans
Met kaas, salami, tomaat, Parmezaanse kaas en pesto
12,00
Boerenomelet
Met verse groentes, kaas en bacon
13,00
Plates
Plat du jour
Kijk op de borden voor onze wisselende plat du jour
16,00
Huisgemaakte kipdijsaté
Met salade, friet, atjar, satésaus en kroepoek
18,00
Schnitzel
Met gebakken spek, ui, champignons, salade en friet.
18,00
Gehaktbal
Met gebakken ui, champignons, salade en friet.
18,00
Spaghetti bolognese
18,00
De lekkere trek
Geserveerd met wit of bruin brood
Twee rundvleeskroketten
Met roomboter en mosterd ook glutenvrij +1.00 of vegan +0.50
12,00
Huisgemaakte gehaktbal
Met verse groentes, roomboter en mosterd
12,00
Kindermenu
Met patat, appelmoes en mayonaise - Frikandel of kroket - Fristi of Ranja
9,00
Pannenkoeken
Geserveerd met poedersuiker en stroop
Naturel
6,00
Bacon of kaas
7,00
Bacon en kaas
8,00
Appel
7,00
Om mee te beginnen
Broodplank
Met huisgemaakte smeersels
7,00
Soepen
Toscaanse tomatensoep
Met crème fraîche en verse kruiden
8,00
Soep van de dag
Vraag onze bediening
8,00
Voorgerechten
Carpaccio van rund
Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en truffelmayonaise
12,50
Gevulde champignons met toast
Gevuld met kruidenkaas
10,00
Garnalencocktail
Garnalen met botersla, crispy chili olie en cocktailsaus op basis van Aperol
13,50
Keuzestress?
Een uitgebreide plank met verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen
20,00 p.p.
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroentes en een keuze uit friet of een frisse groene salade
Vleesgerechten
Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek, champignons en saus naar keuze Met gebakken spiegelei + 1,50
23,00
Kipfilet met huid
Met kruidenpuree, groentes en saus naar keuze
23,00
Biefstuk
Met aardappelpuree, groentes en saus naar keuze
28,00
Huisgemaakte spareribs
Geserveerd met alioli en koolsalade
25,00
Runderburger
Met kaas, augurk, tomaat, uienringen, bacon, chili-mayonaise Met gebakken spiegelei + 1,50
21,00
Saus
Stroganoffsaus Champignonsaus Pepersaus
Specials
Elke 2 weken bedenken onze koks heerlijke wisselende specials, met producten uit het seizoen!
Vlees van het moment
Geserveerd met groentes
Dagprijs
Vis van het moment
Geserveerd met groentes
Dagprijs
Stoverij van het seizoen
Geserveerd met een passende puree
23,50
Visgerechten
Fish & chips
Met ravigotte saus
25,00
Pasta
Spaghetti bolognese
18,00
Lekker voor erbij
Friet
4,50
Zoete aardappelfriet
5,50
Frisse groene salade
5,00
Gebakken aardappels
5,50
Vegetarisch
Smashed falafel burger
Met koolsalade, citroenmayonaise, tomaat komkommer
21,00
Maaltijdsalades
Normaal
Groot
Carpaccio van rund
Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, komkommer, tomaat en truffelmayonaise
17,50
19,50
Biefstuk puntjes
Met noodles, gegrilde groentes, sla, komkommer, tomaat, oosterse dressing, rode ui en sesamzaad
17,50
19,50
Geitenkaas of brie
Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en appel
16,00
18,00
Tonijnsalade
Met garnaaltjes, komkommer, tomaat, sla, zoetzure ui en gegrilde groentes
18,50
20,50
Falafel
Met sla, tomaat, komkommer, gegrilde groentes, zoetzure ui en feta
18,50
20,50
Voor de kleintjes (of oudjes)
Kindermenu
Met patat, appelmoes en mayonaise - frikandel of kroket - Fristi of Ranja
9,00
Kindermenu
Spaghetti bolognese
12,00
Pannenkoek naturel
6,00
Pannenkoek bacon of kaas
7,00
Pannenkoek bacon en kaas
8,00
Pannenkoek appel
7,00
Nagerechten
Dame blanche
Met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom
8,50
Sorbet
Met 3 soorten vruchten sorbet ijs en vers fruit
10,00
Crêpe suzette
Met vanille ijs en slagroom
12,50
Affogato
Vanille ijs overgoten met onze № 141 espresso
7,50
Koffie
Koffie
3,20
Espresso
3,20
Espresso macchiato
3,70
Cappuccino
3,70
Koffie verkeerd
4,20
Latte macchiato
4,70
Flat White
4,70
Iced Latte
Siroop + 1,00 Slagroom + 1,00
4,70
Thee
Tea and more
Keuze uit: English breakfast, Gunpowder Green Tea, Earl Grey, Black Tea with Berries, Green Tea with Jasmine, RooibosVraag onze bediening naar de wisselende soorten thee
3,20
Verse muntthee
4,50
Verse gemberthee
4,50
Warme dranken
Warme chocolademelk
3,70
Warme chocolademelk met slagroom
4,70
Chai latte
4,70
Dirty Chai latte
5,70
Personaliseer jouw kop koffie
Havermelk
0,50
Sojamelk
0,50
Cafeïnevrij
0,50
Monin Koffiesiroop
Hazelnoot, Witte chocolade, Vanille, Caramel of vraag naar onze wisselende siropen
1,00
Koffie speciaal
Spiegelaar koffie
met Skeef likeur
8,00
Leeuwarder koffie
met Boomsma Beerenburg
8,00
Irish koffie
met Jameson
8,00
Spanish koffie
met Tia Maria
8,00
Italian Koffie
met Zuidam Amaretto
8,00
French koffie
met Grand Marnier
8,00
Lekker voor bij de koffie
Wij hebben een breed assortiment gebak van ‘Le Bonbon’ uit Giekerk!
Divers gebak
Kijk hiervoor in de gebaksvitrine of vraag onze bediening.
5,00 (vanaf)
Glutenvrij en/ of vegan
In samenwerking met Pips Bakery staat er ook voor u wat lekkers in de vitrine.
6,75 (vanaf)
Saucijzenbroodje
4,50
Fries suikerbrood met roomboter
4,50
Boterkoek
Wist u dat? Wij onze boterkoek zelf maken, en u deze ook lekker mee kunt nemen naar huis
3,50
Frisdranken
Pepsi
3,50
Pepsi Max
3,50
Sisi Zero Sugar
3,50
7-up Sugra Free
3,50
Lipton Ice Tea Lemon Sparkling
3,80
Lipton Ice Tea Green Zero Sugar
3,80
Lipton Ice Tea Peach
3,80
Rivella Original
3,80
Ranja fruitmix Aardbei & Fra
3,80
Bru plat 25 cl
4,00
Bru plat 75 cl
8,00
Bru bruisend 25 cl
4,00
Bru bruisend 75 cl
8,00
Double Dutch
Indian Tonic
4,50
Ginger Ale
4,50
Ginger Beer
4,50
Double Lemon
4,50
Pink Grapefruit
4,50
Sappen, smoothies en zuivel
Royal Club Appelsap
3,80
Verse Jus d’orange
4,50
Friesch sap Appel Kers
4,00
Tropical
Aardbei en banaan
7,00
Sunshine
Ananas en mango
7,00
Green tornado
Banaan, ananas, mango en spinazie
7,00
Acai
Acai en banaan
8,00
Fristi
3,80
Chocomel
3,80
Melk
2,50
Karnemelk
2,50
Pilsener
Birra Moretti 25 cl
3,90
Birra Moretti 50 cl
7,50
Seizoensbieren
Diverse bieren
Vraag onze bediening naar de wisseltap en onze wisselende fles- of blikbieren.
7,00 (vanaf)
Onze eigen bieren
Ut Spiegeltje 6,5% (fles)
In samenwerking met 'Grutte Pier Brouwerij' hebben wij een uniek bier gebrouwen dat staat voor verbondenheid en samenzijn. Een Amber Ale met een vleugje kaneel, fris en karaktervol met een subtiele kruidige toets. Dit bier is gebrouwen uit vriendschap, waarbij wij elkaar steunen in moeilijke tijden en samen de mooie momenten vieren. Proost op het leven!
6,00
De Huismus 5,5% (tap)
‘Voor als je alles hebt gegeven’ Gebrouwen in samenwerking met Maallust. Fris ongefilterd licht blond bier met een fijne hopbitterheid en een zuivere afdronk. Een echte doordrinker!
5,50
Krachtig & Blond
Maredsous Blond (6,0%)
7,00
Maallust Blond De Weldoener (6,7%)
7,50
Duvel (8,5%)
7,50
De Koninck Tripel d'Anvers (8,0%)
7,50
Brouwerij 't IJ IPA (6,5%)
7,50
Brouwerij 't IJ Nijpa (6,2%)
8,00
Rijk & Donker
Bolleke De Koninck (5,2%)
6,50
Brouwerij 't IJ Natte (6,5%)
8,00
Gouden Carolus Classic (8,5%)
8,00
Fruitig & Fris
Brouwerij 't IJ Biri (4,7%)
6,00
Brouwerij 't IJ Ijwit (6,5%)
6,50
Maallust Weizen de Kolonist (5,0%)
7,50
Erdinger Weissbier (5,0%)
6,50
The Good Cider Pear (4,5%)
6,50
The Good Cider Wild Berry (4,0%)
6,50
Non-alcoholisch
Heineken (0,0%)
5,00
Amstel Radler (0,0%)
5,00
Affligem Blond (0,0%)
6,50
Texels Skuumkoppe (0,0%)
6,50
La Trappe Nillis (0,0%)
7,50
Aperitief wijnen
Villa Teresa - Prosecco Veneto Organic (75 cl)
Aantrekkelijke, frisse en licht mousserende witte wijn
25,00
Villa Teresa - Prosecco Veneto Organic (37,5 cl)
Aantrekkelijke, frisse en licht mousserende witte wijn
14,00
Villa Teresa - Rosé Prosecco Veneto (75 cl)
Aantrekkelijke, frisse en fruitige mousserende rosé wijn
25,00
Villa Teresa - Rosé Prosecco Veneto (37,5 cl)
Aantrekkelijke, frisse en fruitige mousserende rosé wijn
14,00
Zoete Witte wijnen
Normaal
Groot
Altes Schlösschen - Cuvée Liebfräulein lieblich
Fruitig met een tropisch zoetje, kan ook met een blokje ijs!
5,00
24,00
Witte wijnen
Normaal
Groot
Henri Richemer - Chardonnay (Huiswijn)
Licht, frisdroog, vriendelijk met zuivere licht vettige afdronk
5,20
25,00
Henri Richemer - Viognier (Huiswijn)
Rond, zacht, fris met een rijke sappige exotische afdronk
5,20
25,00
Mazzolada - Pinot Grigio
Droog, ziltig met een fijne kruidigheid
5,50
26,50
La Villaudière - 'Charme de Loire' Sauvignon blanc
Droog, friszacht, mineralen met een fijne tropische afdronk
6,50
32,50
Rosé wijnen
Normaal
Groot
Henri Richemer - Cap d'Age Rosé
Verse aardbei, rond, sappig, , zacht rood fruit
5,50
26,50
Saint-Mitre - Coteaux Varois en Provence
Lichte rosé, fruitige aroma’s van vers en rijp rood fruit met een vleugje citrus.
7,50
36,50
Rode wijnen
Normaal
Groot
Henri Richemer - Merlot (Huiswijn)
Zacht en vriendelijk rood fruit en een klein pepertje
5,20
25,00
Henri Richemer - Cabernet Sauvignon (Huiswijn)
Soepel met tonen van bramen en zwarte bessen
5,20
25,00
Los Haroldos - Estate Malbec
Veel smaak, krachtig maar soepel en zoete tannines
6,50
31,50
Poesie - Valpolicella Ripasso
Harmonieus droog en zacht met tonen van kers en ceder
8,50
41,50
Port
Dalva - Ruby
5,00
Dalva - Rosé
5,00
Dalva - White
5,00
Dalva - Tawny
5,00
Likeuren
Baileys
4,50
Licor carenta y Tres
4,50
Zuidam
4,50
Tia Maria Coffee
4,50
Malibu
4,50
Cointreau
5,50
Kahlua
5,00
Grand Marnier
5,50
Skeef Liwwadder slokje
4,50
Binnenlands
Boomsma Beerenburg
3,50
Boomsma Jonge jenever
3,50
Boomsma Oude jenever
4,00
Boomsma Single malt dutch whisky
6,00
Hoppe Vieux
4,00
Buitenlands
Absolut Vodka
5,00
Courvoisier Cognac VS
6,50
Havana Club 3 y.o.
5,00
Havana Club 7 y.o.
6,00
Jameson
4,50
The Deveron 12 y.o.
7,00
Limoncello
(Huisgemaakt)
5,50
Gin & Tonic
Boomsma Gin
Double Dutch indian tonic water, munt en limoen
9,00
Gordon’s Pink Gin
Double Dutch indian tonic water, munt en roodfruit
10,00
Gospel Gin
Double Dutch Indian tonic water, komkommer en limoen
12,00
Spritz
Aperol Spritz
Aperol, prosecco en bruiswater
9,00
Huisgemaakte Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco en bruiswater
9,50
Vlierbessen Spritz
Boomsma vlierbessen likeur, prosecco en bruiswater
10,00
Sarti Spritz (Passievrucht, mango en bloedsinaasappel)
Sarti, prosecco en bruiswater
10,00
Cocktails
Peachy Sangria
Peachtree likeur, triple sec en prosecco
10,00
Fryslân Mojito
Boomsma beerenburg, munt siroop, limoensap en bruiswater
10,00
Rum Mule
Havanna Especial, Double Dutch ginger beer en limoensap
11,00
Bramble
Boomsma bramen likeur, Boomsma Dry Gin, suiker, citroensap en tonic
12,00
Selectum X Spiegelaar
Boomsma Gin, Aperol, pink grapefruit soda en appelsap
12,00
Mocktails
Ginger Mule
Limoen, gember en munt
6,50
Gin en Tonic
Citroen en munt
6,50
Mojito
Limoen en munt
6,50
Shirley Temple
Double Dutch ginger beer, Hooghoudt grenadine en citroensap
7,50
Borrelhapjes
Diverse nootjes en olijven
6,00
Broodplank met smeersels
7,00
Nacho's 'Spiegelaar'
Met tomaat, ui, kaas, chilisaus, creme-fraiche en guacamole Met huisgemaakte pulled chicken +3.00
12,50
Kaastengels
9 stuks, geserveerd met chilisaus
10,00
Tomaten bruchetta's
5 stuks met Parmezaanse kaas + 1,00
8,00
Bitterballen (ook vegetarisch te bestellen)
8 stuks, geserveerd met grove mosterd
10,00
Warm bittergarnituur
10 stuks, geserveerd met mayonaise en curry
10,00
Borrelplank
Diverse soorten warme en koude hapjes. Te bestellen vanaf 2 personen.
17,50 p.p.
Hollandse hapjes
Warme grillworst
Geserveerd met curry
10,00
Worst en kaas
Geserveerd met grove mosterd
10,00
Uitgebakken spek
Geserveerd met curry
11,00
Gehaktballetjes met pindasaus
8 stuks
12,00
